Sono un insegnante di Laboratorio dei Servizi di Ricettività Alberghiera presso gli Istituti Professionali di Stato Servizi per l'Enogastronomia e l'Ospitalita' Alberghiera. La mia esperienza di insegnamento è quasi quarantennale in un ambito scolastico in cui gli allievi, attraverso la simulazione di attività d'impresa, vivono nel quotidiano il rapporto con il mondo del lavoro dell'Albergo, della Ristorazione, e del Beverage.   

Prof. Francesco Masucci